“做你喜欢的工作非常重要”
“管理员工时，我都是以【坦诚】为主，必要时还是会和员工Man talk!”
@by_summer.ng 
谢谢你接受《One Man Show》的访问
今天的访问充满正能量的氛围，100分，满分！

曾經的她，無肉不歡
她享受於追求舌尖味蕾上的享受
一路走來雖然已經放下對葷食的口慾
卻沒有停止她對素食美食的熱忱

她，是Summer. Kusa Vegan的創辦人
在疫情下堅持經營素食餐廳業實在不容易
我卻從她身上看見滿滿的毅力堅持

我覺得不能只說她有勇氣
我覺得沉勇兩字更適合她

這一集，有幸探索她的創業之旅，一起走進改變她飲食以及生命的故事