Asia’s 50 Best Bars Academy投票产生，这是由亚洲酒吧行业200多位行业领导者组成的极具影响力的团体。50 Best品牌由William Reed Business Media拥有，该公司负责所有的评奖组织、投票系统和榜单等工作。

排名 酒吧 所在地 单项奖

1. THE OLD MAN 中国香港 亚洲最佳酒吧和中国最佳酒吧

2. MANHATTAN 新加坡 新加坡最佳酒吧

3. INDULGE EXPERIMENTAL BISTRO 中国台北 中国台湾最佳酒吧

4. NATIVE 新加坡

5. ATLAS 新加坡

6. HIGH FIVE 日本东京 日本最佳酒吧

7. SPEAK LOW 中国上海

8. THE BAMBOO BAR AT MANDARIN ORIENTAL 泰国曼谷 泰国最佳酒吧

9. JIGGER & PONY 新加坡

10. QUINARY 中国香港

11. TIPPLING CLUB 新加坡

12. COA (新入选) 中国香港

13. THE SG CLUB (新入选) 日本东京

14. CHARLES H 韩国首尔 韩国最佳酒吧

15. GIBSON 新加坡

16. SOBER COMPANY 中国上海

17. BAR BENFIDDICH 日本东京

18. THE WISE KING (新入选) 中国香港

19. LE CHAMBER 韩国首尔

20. BACKSTAGE COCKTAIL BAR 泰国曼谷

21. 28 HONGKONG STREET 新加坡

22. OPERATION DAGGER 新加坡

23. BAR TRENCH 日本东京

24. AHA SALOON (新入选) 中国台北

25. D.BESPOKE 新加坡

26. VESPER 泰国曼谷

27. COLEY 马来西亚吉隆坡 马来西亚最佳酒吧

28. BAR ORCHARD GINZA 韩国首尔

29. ALICE CHEONGDAM 韩国首尔

30. UNION TRADING COMPANY 中国上海

31. TROPIC CITY (新入选) 泰国曼谷

32. THE PONTIAC 中国香港

33. LOBSTER BAR & GRILL 中国香港

34. RABBIT HOLE (新入选) 泰国曼谷

35. HOPE & SESAME (新入选) 中国广州

36. STOCKTON 中国香港

37. THE CURATOR 菲律宾马尼拉 菲律宾最佳酒吧

38. 8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA 中国香港

39. UNION BRASSERIE, BAKERY & BAR 印尼雅加达 印尼最佳酒吧

40. BAR TRIGONA (新入选) 马来西亚吉隆坡

41. EMPLOYEES ONLY 新加坡

42. SMALLS 泰国曼谷

43. BAR MOOD (新入选) 中国台北

44. JUNGLEBIRD 马来西亚吉隆坡

45. DRAFT LAND (新入选) 中国台北

46. THE OTHER ROOM 新加坡

47. OTO (新入选) 菲律宾马尼拉

48. TEENS OF THAILAND 泰国曼谷

49. MIXOLOGY SALON 日本东京

50. THE BACK ROOM (新入选) 菲律宾马尼拉

10款最受欢迎的鸡尾酒

MOJITO 莫吉托成分：白朗姆酒、青柠、柠檬、白砂糖、苏打水、薄荷、碎冰特色：冰爽清凉后劲足

时尚不时尚就在此一举：不是“墨迹多”额，而是Mo-Hee-Toe。

这一款鸡尾酒来自古巴，也是最古老的鸡尾酒品种之一，清爽冰凉的口感非常适合夏天，更是鸡尾酒菜鸟们比较安全的选择。著名作家海明威在哈瓦那居住期间，非常著迷于这一款酒，而邦德在《007：择日而亡》中也喝这一款酒，可见Mojito十分适合自由不羁的灵魂。

COSMOPOLITAN 大都会/四海为家成分：伏特加、君度酒、越橘汁、鲜榨青柠汁、新鲜橙皮特色：酸甜清香

Cosmopolitan的中文名字是“四海为家”，有一种吉普赛女郎的性感。君度酒的甜和青柠汁的酸完美融合，再加上橘皮的清香，这一杯鸡尾酒非常适合女性饮用。橘粉色的酒体和纤细精致的马提尼杯让这款酒拥有高颜值，即使你意不在酒，优雅地轻抿一口，也能为你的造型加分不少。

LONG ISLAND 长岛冰茶成分：伏特加、白朗姆酒、金酒、白龙舌兰酒、柠檬汁、橘橙酒、糖浆、柠檬片特色：香甜适口、酒劲强烈

长岛冰茶”并不含茶，由4种酒精度超过40度的基酒混合而成，如果你求醉，这是一款性价比很高的鸡尾酒，能够最快满足你的需求。但是如果你酒量不好，一定要谨慎，因为这款酒中的可乐和糖浆很巧妙地掩盖了浓烈的酒精味，因此这是一款扮猪吃老虎的酒。

MARGARITA 玛格丽特成分：龙舌兰酒、橘味白酒、酸橙汁、粗粒盐、冰特色：龙舌兰香气浓郁、恰到好处的酸咸刺激

调酒师Jean Durasa去墨西哥旅行时邂逅了美丽的墨西哥女郎Margarita，坠入爱河。然而两人在一次打猎时，Margarita不幸身中流弹，死在了Jean的怀中。若干年后，Jean以已故女友的名字命名了这款鸡尾酒，以墨西哥国酒龙舌兰作为基酒，酸橘汁是他酸楚的内心，而酒杯口的粗盐粒则是他的眼泪。

OLD-FASHIONED 古风成分：波本威士忌、苦精酒、水、方糖、冰块、柠檬片特点：苦中带甜，威士忌香气浓郁

这一款鸡尾酒由威士忌、苦精酒和糖调配而成，通常会加上一片柠檬皮或者橙皮来装饰，从基酒到杯形到酒的颜色，都充满了一种怀旧的阳刚气。它是美剧《广告狂人》（Mad Men）中男主角Don Draper最爱的饮料。

PINA COLADA 椰林飘香成分：白朗姆酒、黑朗姆酒、菠萝汁、椰浆、樱桃、菠萝片特点：椰香果香浓郁，充满热带度假风情

Pina Colada诞生于波多黎各，是该国的“国饮”，在西班牙语中，Pina Colada是“菠萝茂盛的山谷”的意思。只听说过鲜花茂盛的朋友，现在请来想象一个“菠萝”茂盛的山谷，是不是感觉很厉害呢？

SINGAPORE SLING新加坡司令成分：金酒、樱桃白兰地、法国廊酒、柠檬汁、糖浆、苏打水、柠檬皮、樱桃特点：口感酸甜层次丰富，有微妙草药香气

1910年，新加坡莱佛士酒店的酒保严崇文特别为女性顾客设计了这款酒。它的口味有着复杂层次，法国廊酒（不是我们的郎酒！）独特的药草香气和疗愈功效让它带着一种神秘的东方气息。

当年的新加坡贵妇们很流行在炎热的午后来到莱佛士酒店点一杯Singapore Sling，清凉消暑，又能消除疲劳，而艳丽的酒体颜色和年轻贵妇微醺的脸庞是这座热带城市最美的日暮风景。

MAI-TAI 美态成分：淡质朗姆酒、黑朗姆酒、橙皮甜酒、柠檬汁、红石榴糖浆、糖水、杏仁糖浆特点：清甜可口、阳光灿烂的感觉。

MANHATTAN 曼哈顿成分：黑麦威士忌、甜味美思、安哥斯图拉苦酒、甜味樱桃1颗、柠檬皮适量特色：甜中带着一丝苦味，一点点药香。

这款酒的发明者是英国前首相丘吉尔的母亲，社交名媛Jenny Jerome，当时公认最美的社交名媛之一。1874年，她为刚刚当选的纽约州长举办了一个庆祝酒会，酒会在曼哈顿俱乐部举行，这一款为了酒会特别设计的鸡尾酒在推出当天就深受来宾喜爱，并且因为酒会的成功迅速风靡整个美国。这一款酒带有一种天生的成功人士气息，特别适合半工作性质的社交场合。

DRY MATINI 干马提尼成分：金酒、苦艾酒、伏特加酒、柠檬皮、橄榄特色：辛辣刺激。

让我们以这一杯被称为“鸡尾酒之王”的DRY MATINI来收尾。这一款由传奇调酒师Jerry Thomas发明的鸡尾酒自19世纪末期诞生以来就深受魅力人士的喜爱。